這7道菜是我家餐桌上出鏡率最高的，簡單又美味，大人小孩都愛吃

1、準備‬食材：巴沙魚‬、大蝦‬、橄欖油‬、辣椒粉‬、生抽‬、食鹽‬、黑胡椒碎‬、歐芹碎‬

2、巴沙魚‬醬‬蝦仁‬的‬做法：

（1）巴沙魚處理清洗乾淨切小塊，大蝦去頭去殼挑去蝦線清洗乾淨備用。

（2）腌制‬巴沙魚‬：將‬巴‬沙魚‬放入‬碗中‬，加入‬適量的橄欖油‬、辣椒粉‬、生抽‬、食鹽‬、黑胡椒碎‬抓拌均勻‬，腌製片刻入味‬備用‬‬。

（3）腌制蝦仁‬：將‬蝦仁‬放入碗中‬，加入‬適量的生抽‬、食鹽‬、黑胡椒碎‬抓拌均勻‬，腌制‬片刻‬左右入味‬備用‬。

（4）鍋中熱油，油溫七成熱下入腌制好的巴沙魚，開小火煎至兩面金黃色盛出備用。

（5）鍋底留油，下入腌制好的蝦仁，小火煎至兩面金黃色盛入巴沙魚盤中。

（6）最後‬：撒上少許歐芹碎點綴一下，即可開吃了，巴沙魚鮮嫩入味，蝦仁口感爽滑開胃又下飯孩子特別喜歡吃！

四‬、番茄‬排骨玉米湯‬