俗話說:夏季喝湯,身體健康,推薦9道湯,低卡又營養老少皆宜

2023-11-08     開心果     反饋
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1、準備食材‬:羊肉、白蘿蔔‬、蔥姜‬‬、八角‬、桂皮‬、當歸‬、橘皮‬、生抽‬、老抽‬、食鹽‬

2、羊肉湯‬的‬做法‬:

(1)羊肉洗凈浸泡片刻,白蘿蔔洗凈去皮切塊,小蔥切蔥花,生薑去皮切片備用。

(2)鍋中倒入適量清水,下入羊肉加入適量的生薑焯水片刻,撈出瀝干水分備用。

(3)鍋中倒入適量的油,下入生薑、八角、桂皮、當歸、橘皮煸炒出香味。

(4)下入羊肉翻炒變色,加入適量的料酒、老抽、生抽、食鹽翻炒調味。

(5)倒入適量的清水漫過食材,下入白蘿蔔蓋上鍋蓋燜煮至食材熟透入味。

(6)關火出鍋撒上少許蔥花點綴即可,鮮美香濃做法簡單老少皆宜!

以上分享的九道湯的做法大家都學會了嗎,學會了給家人做一下吧!
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