孩子長高季，早餐別湊合，推薦6道快手早餐，做法簡單營養美味

1、準備‬食材：雞蛋‬、基圍蝦‬、小蔥‬、料酒‬、生抽‬、食鹽‬、澱粉‬、香油‬

2、蝦仁‬蒸蛋‬的‬做法：

（1）大蝦去頭去殼挑去蝦線，小蔥切蔥花。

（2）腌制‬蝦仁‬：蝦仁‬放入‬碗中‬，加入‬適量的黑‬胡椒粉‬、料酒‬、食鹽‬、澱粉‬，抓拌均勻‬腌制‬十五分鐘‬左右‬，去除‬腥味‬入味‬備用‬。

（3）蛋液‬：雞碗中打入兩枚雞蛋，加入適量的食鹽和溫水，用筷子充分攪拌均勻。

（4）蓋上一層保鮮膜，用牙籤紮上幾個小孔，放入鍋中隔水蒸六分鐘。

（5）再放入腌制好的蝦仁，撒上適量的蔥花，蓋上鍋蓋，繼續蒸十分鐘。

（6）蒸至蝦仁變色，關火出鍋，再倒入適量的生抽，淋入少許香油調味即可，雞蛋嫩滑可口，做法簡單，營養美味，孩子愛吃！

五‬、香菇‬肉燜面‬