分享6道孩子百吃不厭的家常菜，做法簡單零失敗，一盤上桌秒光碟

1、準備‬食材：青紅辣椒‬、雞肉‬、生薑‬、蒜瓣‬、食鹽‬、料酒‬、生抽‬、澱粉‬、蚝油‬、老抽‬、白砂糖、白芝麻‬

2、雙椒‬炒雞肉的‬做法：

（1）青紅辣椒洗凈切段，雞肉洗凈，切塊浸泡片刻，生薑蒜瓣剝皮切末備用。

（2）腌制雞‬肉：雞塊‬放入碗中‬，加入‬適量的食鹽‬、料酒‬、生抽‬、澱粉‬，戴上‬一次性手套，充分‬抓拌均勻‬備用‬。

（3）鍋中倒入適量的油，油熱後爆香生薑蒜末，下入腌制好的肉塊翻炒至變色。

（4）配料‬：再下入青紅辣椒，一起翻炒出香味，再加入適量的生抽、白醋、蚝油、老抽、白砂糖翻炒調味。

（5）大火翻炒均勻，至食材上色入味，關火出鍋，再撒上適量的白芝麻，點綴一下即可開吃了，簡單易做，營養美味老少皆宜！

六‬、干鍋土豆‬