幾乎失傳的饅頭配方，不用酵母不用二發，做出的饅頭又大又白麥香十足！

大家都知道，麵粉都是用小麥來磨成的，那麼做出的饅頭就應該有麥香味兒，酵母做出的饅頭真的沒有麥香，只有酵母味兒，而用老式的辦法做的饅頭才能吃出真正饅頭的麥香味兒，這種老式的辦法現在也就是北方農村再用，都快要失傳了，北方的男人早上都是吃幾個饅頭，一根大蔥就能解決早餐的事情，估計給酵母的饅頭直接吐了。

【南瓜雙色花捲】

製作配料：南瓜泥適量 麵粉500克 麵粉500克 溫水適量 食用鹼2克*2 小蘇打3克*2