紫薯餅最好吃的做法，外酥里糯，香甜不膩，放涼更Q彈

3、接著加入糯米粉和小麥澱粉，和成團，糯米粉和小麥澱粉的比例是4:1，單加糯米粉口感太過軟糯，這個比例做出來的口感非常的好

4、蓋上保鮮膜，鬆弛十分鐘，然後揪一塊麵糰下來，用手先搓圓，然後再壓成餅狀