15款簡單時尚的西式早餐，營養又美味，喚醒你一整天的活力

食材

蛋撻皮12個、蛋黃4個、淡奶油125g、牛奶125g、綿砂糖48g、粟粉4g。

做法

1、將125克牛奶倒進容器里，然後加入48克綿砂糖。

2、加入125克淡奶油。

3、將牛奶煮沸騰，然後加入4克粟粉，攪拌均勻後熄火。

4、冷卻後加入蛋黃液，攪拌均勻。

5、蛋液過濾一遍，將蛋液倒入到蛋撻皮中，9分滿。

6、上下火210度，25分鐘左右。大約20分鐘後開始觀察，發現蛋撻表面有少許焦即可。

四、水果吐司布丁