15款特別受歡迎的小零食做法，營養美味解饞又健康，簡單易學

食材

土豆2個、食鹽1匙、油適量。

做法

1、普通土豆兩個，去皮洗凈，切厚一點片狀。

2、先焯水，煮沸即可。（煮太久容易鬆散，爛開。）

3、撈起來瀝干水份。

4、土豆片完全乾後，放入油鍋中，中火炸。

5、炸至表面金黃即可（大概八分鐘）。

6、外脆里嫩，配上番茄醬更有味。

十四、炸蝦片