很多人做紅燒肉第一步就錯了，難怪不好吃，教你正確做法，真過癮

3、時間到了以後我們把蓋子打開，接著用夾子把五花肉夾到案板上晾一下溫度，然後把五花肉給它翻個面，讓皮朝上找一個牙籤給它扎一下小孔，方便入味，一定要多扎一些入味，更加均勻，然後在豬皮上倒入老抽，適當的多倒一些，接著用用手給它塗抹一下，把豬皮上都均勻的塗上老抽，像這個樣子就可以了。