17道家常菜，值得珍藏！

【材料】冬瓜200g，豬肉餡80g，醬油1勺子，糖1/2勺，蔥、姜少許，料酒少許，小蔥少許

【具體做法】

1.冬瓜去皮大約麻將牌大小的塊， 豬肉餡中加入薑蓉、蔥碎、料酒攪拌

2.鍋中倒一些油，放入肉末炒散，下冬瓜略炒

3.倒入一些水將沒過菜，轉小火燉約20分鐘或至冬瓜合適軟硬

4.加入醬油上色、糖調味，大火收汁、撒小蔥末即可

香烤蘆筍土豆▼