滋補骨頭湯的18種做法，湯鮮美又營養，好喝而不膩半月不重樣

食材

白蘿蔔600克、雲耳100克、豬骨頭300克、蜜棗2顆、金華火腿20克。

做法

1、豬骨頭斬大塊，白蘿蔔洗凈去皮，雲耳泡發，金華火腿沖洗乾淨。

2、小鍋坐水，把骨頭放入焯去血沫。

3、砂鍋內放水，把切了滾刀塊的白蘿蔔放入。

4、加入蜜棗，放入金華火腿，最後把焯過水的豬骨頭放入。

5、蓋好蓋子，開大火，鍋開後，煲5分鐘，然後轉中小火煲60分鐘。

6、這時把雲耳放入鍋內，繼續煲20分鐘。

7、食用前可根據自家口味調入適量的鹽。

八、田園骨頭湯