17道營養下飯菜的做法，清香爽口味道鮮美，營養均衡下飯家常菜

食材

墨魚仔30隻、醬油適量、干辣椒適量、鹽適量、糖適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、豆瓣醬適量。

做法

1、冰凍的墨魚仔用水化開，洗乾淨，放料酒腌制。

2、姜蒜切末。

3、鍋中放油，燒熱，倒入蔥姜蒜爆香。

4、加入墨魚仔，依次加入干辣椒，鹽，糖，料酒，醬油，味精。

5、蓋上鍋蓋悶一會兒。

6、炒至湯汁濃稠後加入豆瓣醬上色，繼續翻炒出鍋。

三、清蒸黃花魚