15道家常下飯葷菜的做法，美味又營養，老人孩子都愛吃

食材

鱈魚適量、蔥花適量、生薑適量、老乾媽辣椒醬一勺、玉米油10毫升、鹽少許。

做法

1、油鍋燒至六成熱倒入玉米油，倒入鱈魚。

2、煎至兩面偏黃，加入蔥花，生薑。

3、加入一勺老乾媽辣椒醬，鹽少許，適量水。

4、燒五分鐘，加入少許蔥花。

5、大火收汁即可。

九、紅燴羊排