來自大師的15種酥脆 蛋撻 做法，一看就會做，快來學會做給家人吃！

所需配料

果肉適量

淡奶油50克

玉米澱粉一平勺

蛋撻皮十五個

蛋黃四個

麵粉一勺半

牛奶半袋

步驟

1.淡奶油加牛奶，砂糖，加熱，不需要開，把砂糖熱化了就好

2.涼了之後加入蛋黃打散，麵粉，澱粉攪拌均勻

3.撻底放入果肉，可以隨意放些紫薯，芒果都可以，但必須水分少的

4.用湯勺加八分蛋液，倒入撻皮里

5.放入烤箱，230溫度，25分鐘，根據自己家的烤箱熱度來掌握時間，觀察顏色

草莓蛋撻