26道花樣純素米飯，好看好吃還健康，從此米飯不只吃白的了。

食材：

白飯2碗，芹菜適量，醬油2大匙，糖1大匙，鹽1小匙，油2大匙。

做法：

1.芹菜剁成碎末。

2.鍋中倒入油，用小火將芹菜末爆香。

3.將醬油、酒、糖、鹽先混合攪拌均勻後，再倒入鍋中翻炒。

4.把火開大，倒入白飯。

5.翻炒均勻後加入蔥花再翻炒片刻即可裝盤。

3、咖喱炒飯