35款懶人麵食做法，簡單易做可以當早餐來吃，我家大人孩子都喜歡

玉米面發糕，玉米面蒸的發糕，不用沾手，只需要攪成麵糊上鍋蒸熟即可，出鍋蓬鬆軟糯，帶著自然的米香味。

盆中加入適量麵粉和玉米面粉，比例1：1，少量多次的加水不燙手的溫水，加入白糖水和酵母粉（一斤麵粉加入5克酵母粉和15克白糖），攪拌成沒有疙瘩的糊狀，醒面半小時，再倒入平盤或者蒸籠，再醒面十多分鐘，大火上汽蒸20分鐘即可出鍋改刀裝盤。