土豆燒排骨10種好吃的做法，讓肉香更濃郁，土豆軟糯不爛

食材

排骨290克、土豆335克、香蔥適量、料酒適量、生抽適量、白糖適量、竹鹽適量。

做法

1、排骨清洗焯水、土豆清洗去皮切開、香蔥。

2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨和切好的土豆翻炒翻炒。

3、隨後，加適量的料酒。

4、加入一些清水翻動一下煮開。

5、接著，加適量的生抽。

6、加適量的竹鹽，加適量的白糖，調味煮開。

7、然後，煮至湯汁差不多了，關火。

8、最後，出鍋裝盤、擱入香蔥，即成。

越南式土豆燒排骨