14款鬆軟香甜的米糕做法，簡單易學，米香濃郁非常好吃

食材

大米500克、紅棗6個、核桃7個、白芝麻20克、糖35克、酵母5克。

做法

1、泡了一個晚上的大米用料理機打成米漿。

2、分成三份，其中一份放入烤箱烤5分鐘。

3、大盆裡面放入5克酵母，白糖用溫水化了。

4、把熟米漿和小的生米漿拌勻成冰激淋狀，發酵好了有泡泡。

5、把拌勻的米漿倒入發酵好的米漿裡面。

6、攪拌均勻，多拌勻一下。

7、分盤子裝好，放入大棗和核桃。

8、大火蒸20分鐘，悶幾分鐘開鍋，晾涼後，取出即吃。

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