簡單美味8道營養早餐食譜，一天一道不重樣，長高補腦增強記憶力

主料：玉米1根 雞蛋2個 麵粉3-4勺 胡蘿蔔1根 小蔥1根

做法:

●準備原材料：麵粉、熟玉米、胡蘿蔔、小蔥、雞蛋

●將玉米剝粒，胡蘿蔔、小蔥切碎，備用

●將麵粉倒入盆中，打入雞蛋

●將蔥花，胡蘿蔔，玉米粒一同倒入麵粉中

●加入適量鹽調味，攪拌均勻成糊狀

●電餅鐺或平底鍋預熱，刷薄薄一層油，用勺子將麵糊緩慢倒入鍋中，攤成圓形

●成型後翻面，兩面煎熟即可

玉米中膳食纖維含量很高，可促進胃腸蠕動

6、菠菜碎肉粥