年糕的6種吃法，軟軟糯糯，寓意好，過年不能少

第四步：把年糕切成薄片。

第五步：舀適量的年糕湯放入雪平鍋里，再放入年糕片和冰糖，然後開始煮。

第六步：煮至年糕變軟，冰糖融化即可關火。

第七步：裝碗，淋上少許糖桂花即可開動。

多說幾句

1、紅豆湯，可以用高壓鍋、電飯鍋、砂鍋…來煮，只要把紅豆煮至軟爛就可以了。

2、冰糖和糖桂花，隨自己的口味來放就可以。糖桂花如果在超市找不到，可以考慮一下網購哦。



第六道：千層年糕



一層年糕、一層黃豆粉、一層餡，這樣層層疊一起，咬一口可以同時感受到多種香味，百吃不膩。

值得一提的是，這種做法是用麵包機做的，相較傳統方法，這樣更加簡單。有麵包機的朋友，一定要試試看哦~