年夜飯，不僅要好吃，還要好看，6道菜，端上桌全家搶著拍照

第五步：取一個空碗，放入2勺剁辣椒、少許蒜末、1勺蚝油、1勺生抽拌勻。

第六步：把調好的剁辣椒放入盤中，如圖。

第七步：放入蒸鍋或蒸箱中，蒸10分鐘。蒸鍋要開水上鍋哦。

第八步：蒸好取出，淋一點點熱油，再撒上少許香蔥碎就可以上桌。

多說幾句

剁辣椒、生抽、蚝油中都有鹽味，所以，沒有再放鹽~

第四道：蝦仁絲瓜盅

絲瓜和蝦的組合，營養全面。在擺盤上多花一點心思，上桌全家都喜歡。