南瓜的28種吃法~喜歡的趕緊收藏吧！

原料：南瓜500g，嫩薑10g，水各500ml，橄欖油10ml，糖適量

做法：

1、南瓜去皮及籽，洗淨，取400g切大丁；嫩薑洗淨，去皮，切片。剩下的南瓜與白木耳切小丁，加水煮熟。

2、取一個湯鍋，放入橄欖油，炒香薑片，加入南瓜及水煮至熟爛，倒入果汁機攪打成汁，倒回湯鍋內。

3、加入煮熟的南瓜丁續煮至滾，再加入鹽、糖拌勻，盛入碗內。

6 南瓜球