雞蛋營養豐富，推薦5道家常做法，簡單快手，當早餐再合適不過了

四、窩雞蛋

做法：

準備少許胡蘿蔔，去皮洗凈，切成碎丁。火腿腸切碎丁。小蔥洗凈，切蔥花。

碗中放入胡蘿蔔碎、火腿碎、蔥花，再加入少許生抽攪拌均勻。

接著打入雞蛋，隨意幾個，打好後入鍋蒸，大約十分鐘，蒸到雞蛋熟透。若喜歡吃溏心的，那就縮短時間。

等蒸好後，就可以取出來食用了。這道早餐是不是特別簡單省事，快試試吧，保准快手又好吃。