12種餅的做法，每一種都好吃，學會後在家做，比買的更香更實惠

第六步：在表面刷一層食用油，然後用刀橫著切成粗細均勻的條，如圖。

第七步：由下往上，將一根根的麵條捲起來，如圖。邊卷可以邊再刷一層油，要讓每一根麵條都粘滿油。（這是絲絲分明的關鍵。）

第八步：所有麵條都卷好後再在表面刷一層油，然後靜置再次醒10分鐘，如圖。

第九步：取一根醒好的麵條，用手分別從兩頭一邊往外拉抻，一邊向中間卷，如圖。（由於麵條醒的時間夠長，柔韌性非常好。所以，在拉抻的時候基本上不會斷。）

第十步：卷到中間時，將兩個卷疊在一起，如圖。