這10道菜，每道都能下一鍋米飯，做法還簡單，我給100分

第五步：把蒜末放入鍋中煸炒出香味，再往鍋中放入半勺老抽、1勺生抽、1勺糖煸炒均勻。

第六步：把杏鮑菇瀝干水分放入鍋中，然後開大火，快速翻炒均勻。

第七步：放入少許雞精翻炒均勻，然後關火。淋少許香油，再散上白芝麻和香蔥末。

第八步：裝盤上桌吧~

多說幾句：

1、 杏鮑菇可以不焯水，用油煸一下口感更好哦。

2、 剁辣椒的量隨自己的口味來放。

3、 剁辣椒、生抽中都有鹽味，所以不用再放鹽。

第九道：豆豉鯪魚油麥菜

這道豆豉鯪魚油麥菜，不用在刀工上費時費心，也不用太複雜的步驟，簡簡單單就可以讓人多吃一碗飯。罐頭鯪魚的肉質有嚼勁、入味，和脆嫩的油麥菜一起吃，入口後，鮮咸脆嫩，滿嘴生香。