試試芋頭這5種做法，可咸可甜，每一種都好做又好吃

第五種：芋圓

這種吃法年輕人肯定吃過，最近幾年十分流行，提前購買木薯澱粉就可以做了，想吃不需要到外面買，在家想吃就做。

芋頭洗凈去皮，沖洗後切成小塊，放進碗內，再放蒸鍋內蒸熟透。

用勺子將芋頭按壓成泥，越細膩越好，然後加入木薯澱粉，一次少放點，一直放到可以揉成團就好。

做好麵糰後，每次揪一點點搓圓，一次可以多做點，放進冰箱冷凍，如果太多，注意要在芋圓表面撒木薯澱粉避免粘連。

要吃的時候將芋圓取出，放鍋里煮熟，撈出放涼水裡過一下，避免黏糊，這樣吃起來才是最佳口感。

再搭配牛奶、蜜紅豆就可以吃了，甜甜的很滋潤。想要顏值高，可以利用不同的食材多做些芋圓出來，比如紫薯、南瓜、紅薯、山藥，這些都可以做。