粉絲別總涼拌，10種做法，有滋有味，學會後變著花樣做

第五步：將蔥末、薑末、1勺郫縣豆瓣醬、1勺剁辣椒放入鍋中，煸炒出紅油。

第六步：往鍋內放入半勺鹽、2勺糖、半勺老抽煸炒均勻。

第七步：將粉絲放入鍋內翻炒勻均，然後沿著鍋邊倒入小半碗清水。

第八步：待湯汁收的差不多的時候，放入雞精和香油翻炒勻均，即可裝盤。

第四道：包菜粉絲

這道菜很家常，卻也極其下飯。喜歡的親們試試看就知道了。